Om Biteline
Biteline är ett familjeägt fast‑casual‑koncept grundat i Sundsvall 1989. Vår specialitet är amerikanskinspirerad panpizza med generösa toppings och en saftig botten bakad i panna. Vi förenar klassisk comfort food med moderna smaker och smidig beställning – på plats, för avhämtning eller hemleverans.
Med restauranger i Sundsvall och Umeå samt en app med erbjudanden och lojalitetsprogram gör vi det enkelt att njuta av stans bästa panpizzor – i sällskap på restaurang eller hemma i soffan.
Sortiment och paketering
- Panpizzor i amerikansk stil: 20+ varianter (t.ex. American Way, El Fuego, Kebab Delight, Kentucky, Little Italy). Möjlighet till Half ’n Half. Storlekar: Small 23 cm (1 person), Medium 30 cm (1–2 pers), Large 40 cm (2–4 pers) samt Family/”Special family size”. Finns även glutenfri (tunn, 1 portion) samt flera vegetariska och veganska alternativ.
- Tillval & bygga själv: extra toppings, dippsåser (bl.a. vitlök, chili aioli, BBQ, cheese, ranch, jalapeño, chipotle), dressingar (t.ex. kebabsås, Rhode Island) samt sides som klyftpotatis och coleslaw.
- Sallader & desserter: bl.a. Caesarsallad (med kyckling eller räkor). Desserter och milkshakes i klassiska smaker. Kalla läskedrycker.
Priser och aktuella kampanjer framgår i vår digitala meny och app.
- Panpizzor i amerikansk stil: 20+ varianter (t.ex. American Way, El Fuego, Kebab Delight, Kentucky, Little Italy). Möjlighet till Half ’n Half. Storlekar: Small 23 cm (1 person), Medium 30 cm (1–2 pers), Large 40 cm (2–4 pers) samt Family/”Special family size”. Finns även glutenfri (tunn, 1 portion) samt flera vegetariska och veganska alternativ.
- Tillval & bygga själv: extra toppings, dippsåser (bl.a. vitlök, chili aioli, BBQ, cheese, ranch, jalapeño, chipotle), dressingar (t.ex. kebabsås, Rhode Island) samt sides som klyftpotatis och coleslaw.
- Sallader & desserter: bl.a. Caesarsallad (med kyckling eller räkor). Desserter och milkshakes i klassiska smaker. Kalla läskedrycker.
Priser och aktuella kampanjer framgår i vår digitala meny och app.
Upplevelse, tjänster och meny
Så gör vi det enkelt att äta hos oss – eller hos dig.
Servering på plats, avhämtning och hemleverans
Vi erbjuder servering i restaurang, smidig avhämtning och snabb utkörning via egna och partners anslutna leveranslösningar. I Sundsvall finns dessutom ett privat rum – Coaches Corner – för sällskap.
Meny och presentation
Vår meny finns digitalt (webb och app) samt på plats. Den är strukturerad i tydliga kategorier – med pizzor A–Ö – och filtrerbar efter preferenser som ”Hot”, ”Vegetarisk”, ”Vegansk” och ”Glutenfri”.
Lunch och buffé
Vardagar erbjuder vi ett lunchupplägg med pizzabuffé (flera sorter) och roterande husmansrätter. Därtill återkommer veckans specialmenyer (t.ex. sallad, burgare, rulle, vegan). Under helger kan pizzabuffé förekomma vid utvalda tider.
Event och grupper – Coaches Corner
I Sundsvall kan upp till 25 personer boka Coaches Corner med egna skärmar och personligt ljud. Menyn kan skräddarsys för sällskapet och rummet passar allt från födelsedagar och AW till presentationer och mindre möten.
Catering
Vi levererar våra menyfavoriter till företag och privata tillställningar. Catering kan kombineras med våra ordinarie menyformat.
Digital paketering och lojalitet
Vårt nya snabbmatskoncept ger snabbare beställning, smidigare avhämtning/utkörning samt app med erbjudanden och lojalitetsprogram.
Bokning
Bordsbokning kan göras online i mån av plats. Coaches Corner bokas via förfrågan och bekräftas av restaurangen; särskilda villkor (t.ex. deposition, av- och ombokning) meddelas i samband med bekräftelse.
Koncept, positionering och platser
Kärnkoncept: Amerikanskinspirerad panpizza sedan 1989 – där klassisk comfort food möter moderna smaker i ett avslappnat, snabbservat format med tydligt fokus på avhämtning/utkörning och sociala restaurangupplevelser som privat rummet Coaches Corner.
Kärnkoncept: Amerikanskinspirerad panpizza sedan 1989 – där klassisk comfort food möter moderna smaker i ett avslappnat, snabbservat format med tydligt fokus på avhämtning/utkörning och sociala restaurangupplevelser som privat rummet Coaches Corner.
Marknadsposition: En lokalt förankrad fast‑casual‑aktör som profilerar sig som ”stans bästa panpizzor”. Familjeägt med konsekvent recept och hantverk samt generösa toppings. Vi breddar räckvidden genom leveransplattformar och har expanderat från Sundsvall till Umeå.
Gäster vi främst välkomnar: sociala sällskap och sport-/eventgrupper som vill umgås, familjer och kompisgäng som söker bekväm comfort food, lunch- och kvällsgäster som vill ha snabbhet och mättnadskänsla, studenter som uppskattar erbjudanden samt hemkonsumenter som beställer via app/online.
Kök och menystruktur: Amerikanskt kök med panpizza som huvudnummer. Menyn är kategoriserad och filtrerbar för att göra valen enkla – inklusive vegetariska, veganska och glutenfria alternativ. Barnvänliga alternativ löses smidigt via storleksspannet från Small till Family. Prisnivåer framgår i menyn.
Platser: Sundsvall – Köpmangatan 20 (Stenstan). Umeå – Järnvägstorget 20 (vid Centralstationen). Båda lägena nås enkelt med kollektivtrafik, och närliggande parkeringshus erbjuder mobilbetalning och elbilsladdning.
Faciliteter och servicealternativ: Avslappnade matsalar med servering på plats (Sundsvall och Umeå). I Sundsvall finns privatrum Coaches Corner för upp till 25 personer med flera skärmar och personligt ljud. Barupplägget är avvecklat till förmån för ett snabbare fastfood‑koncept. Avhämtning, hemleverans och catering erbjuds på båda orter (catering primärt från Sundsvall).
Varumärke och material: Vi arbetar med egna godkända bilder i våra kanaler. Kontakta oss för logotyper och eventuella riktlinjer för samarbete. Kundomdömen finns på etablerade omdömes- och leveransplattformar.